To main content

АХАЛИ – ресторан грузинской и греческой кухни в Саратове

Ахали - название, ассоциирующееся с праздником «Ахали Цели» - Новый год . ახალი - “новый; свежий; молодой”; как лингвистический каламбур с игрой слов (ахали и охали)
Ахали – название, ассоциирующееся с праздником…
Мы собрали лучшие традиции двух древнейших народов, которых объединяют одни ценности: семья, уважение, радушие, гостеприимство и, конечно же, шумные застолья!

Мы постарались воссоздать атмосферу солнечной Греции и хлебосольной Грузии в одном пространстве, где праздник-это не дата в календаре, а состояние души.
Дорогие гости! Двери «Ахали» всегда для вас открыты!
Закуски
Бадриджани
Холодная закуска Пхали Бадриджани – рулетики из баклажан с грецким орехом и пряными грузинскими специями.
500
р.
Сациви
Сациви – корона грузинской кухни. Куриное бедро в охлажденном соусе Сациви из грецкого ореха, сливок и зелени. Блюдо, которое по традиции должно настояться ночь перед застольем.
480
р.
Мезе (Ассорти греческих намазок), 4 шт
Ассорти греческих закусок. Подается с ломтиками питы. Идеально для первого знакомства с греческой кухней.
560
р.
Ассорти Пхали
Ассорти из трех видов пхали: из свеклы, из шпината, из фасоли. Пхали – украшение любого застолья. Холодная закуска пхали из перетертой зелени, грецких орехов и специй с добавлением свеклы.
260
р.
Ассорти Пхали и бадриджани
Ассорти из трех видов пхали: из свеклы, из шпината, из фасоли. + 2 бадриджани
460
р.
Эльес
Оливки и маслины с вялеными томатами в оливковом масле.
260
р.
Соленья
Домашние соленья: помидор зеленый, перец, чеснок, огурец, черемша, капуста, зелень, гранат
500
р.
Сырное ассорти
Ассорти сыров: чечил, пармезан, брынза, сулугуни копченый, грецкий орех, варенье
600
р.
Овощное ассорти
Помидор, огурец, болгарский перец, редис, лук, зелень
480
р.
Закуска из селедки
Закуска из сельди и картофеля
470
р.
Мясное ассорти
Мясное ассорти: бастурма, суджук, буженина, куриный рулет, язык говяжий, горчица, хрен, зелень
730
р.
Перец по-гречески
Перчик по-гречески, маринованный в масле со специями, фаршированный творожным и сыром фета.
480
р.
Соло'мос
Нежная намазка из лосося, сливочного сыра и зелени. Идеально сочетается с питой.
430
р.
Мезе №2
Ассорти греческих закусок. Подается с ломтиками питы. Идеально для первого знакомства с греческой кухней. (Риет, Торма салато, Пуре пиперио, милидзано салато, пита)
560
р.
Торма салато
Греческая намазка, сочетающая в себе нежность картофельного пюре и пикантный вкус икры трески
360
р.
More products
SKU:
р.
р.
Долма в виноградных листьях
Молодые, маринованные виноградные листья, фаршированные рисом, мясом и зеленью.
450
р.
Жареный сыр
Сыр моцарелла, жареный в панировке. Подаем с вареньем.
380
р.
Грибочки с сыром
Шампиньоны, запеченные на кецци с томатами под сыром моцарелла.
305
р.
Гаридэс сэ крема
Креветки по-гречески в сливочном соусе с розмарином.
600
р.
Псимэно фета
Сыр фета, запеченный с оливками, маслинами и специями. Подаем с ломтиками питы.
490
р.
Криспи цукини
Жареные цукини – это простое, но очень вкусное блюдо - закуска на греческом застолье. Подается с соусом дзадзыки
360
р.
Тиропита
Традиционные греческие пирожочки из теста фило с начинками на выбор
490
р.
More products
SKU:
р.
р.
САЛАТЫ
Салат Тбилисо
Грузинский салат Тбилисо со свежими овощами, красной фасолью и говядиной.
460
р.
Цехтон
Сытный салат из говядины с орехами и зеленью в сливочном соусе.
560
р.
Крестьянский салат по-грузински с говядиной
Овощной салат с говядиной, из томатов, огурцов, болгарского перца и лука с ореховой заправкой.
460
р.
Крестьянский салат по-грузински с овощами
Овощной салат из томатов, огурцов, болгарского перца и лука с ореховой заправкой.
410
р.
Салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие баклажаны в сладко-остром соусе и сыром моцарелла. Подаются с острым перчиком.
470
р.
Аджапсандали
Овощное рагу, популярное в грузинской кухне, в основе которого овощи: баклажан, болгарский перец, томаты и зелень
460
р.
Хорьятики салато (Греческий)
Греческий салат со свежими овощами, оливками, сыром фета и булочкой. С легкой заправкой на основе оливкого масла.
460
р.
Зумэро мосчари
Салат с говяжьей вырезкой, авокадо, томатами в ореховом соусе.
590
р.
Салат с языком и грибами
Сытный салат с говяжьим языком, шампиньонами , грецким орехом и томатами в соусе мацони.
630
р.
Цезарь с курицей
Классический салат цезарь с курицей, миксом салата, томатами черри, перепелиными яйцами с пшеничной булочкой.
490
р.
Цезарь с лососем
Классический салат цезарь со слабосоленым лососем, миксом салата, томатами черри, перепелиными яйцами с пшеничной булочкой.
590
р.
Цезарь с креветками
Классический салат цезарь с креветками, миксом салата, томатами черри, перепелиными яйцами с пшеничной булочкой.
580
р.
Эфколос
Свежий салат с курицей, с печеным болгарским перцем, томатами черри и миксом салата и легкой заправкой
490
р.
More products
SKU:
р.
р.
Изделия из теста
More products
SKU:
р.
р.
Супы
More products
SKU:
р.
р.
Горячее
More products
SKU:
р.
р.
Мангал
More products
SKU:
р.
р.
Гарниры
Десерты
Как оформить заказ? Оплата / доставка
1
Оформляйте заказ
Выберите понравившиеся вам блюда и добавьте в корзину, полностью заполните необходимую информацию. Обратите внимание, что минимальная сумма заказа – 750р.
2
Стоимость доставки
Стоимость доставки 250 р. При оформлении заказа на сумму от 3000 р., доставка – бесплатная.

Важно! Если радиус доставки от 9 км, то стоимость рассчитывается по тарифу Яндекс такси.
3
Выберите способ оплаты
На данный момент оплата возможна только онлайн
4
Мы вам перезвоним
Администратор свяжется с вами для подтверждения заказа. Если вы не получили обратную связь в течении 10 минут, пожалуйста, позвоните нам. Вдруг произошла заминка у сайта и мы не увидели заказ.